Description

Сирний пиріг з персиками
Швидкий, смачний та нескладний пиріг.

Ingredients

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Цукор

    100 г

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цедра лимона

    1 шт

  • Ванільний цукор

    12 г

  • Персик

    1 бан.

  • Крохмаль картопляний

    2 ст. л.

  • сир

    400 г

  • Сметана

    200 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Цукор

    120 г

  • Яйце куряче

    2 шт

Cooking

step-0
Продукты которые нам нужны
step-1
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, разрыхлитель, муку замесить тесто
step-2
Расприделить по форме (26 см) и на время приготовления начинки поставить в холодильник
step-3
Начинка: Творог, сметану, сахар, ванильный сах., яйца, крахмал и цедру с лимона-взбить до однородной массы
step-4
Вылить на тесто в форму
step-5
С персиков слить сироп и распредилить на начинку немного вдавливая
step-6
Поставить в духовку на 1 час при температуре 180 градусов
step-7
Пирог после выпечки остудить в форме (оставить на ночь-если получится) У меня не получилось резала еще теплым, потому и "маленько присел"
step-8
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.