Description
Ароматна картопля... солодкий перець... шматочки адигейського сиру та зелень... готується дуже швидко та просто...
Ingredients
-
Цибуля зелена
0,5 пуч.
-
Сир адигейський
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Перець солодкий
3 шт
-
Картопля
5-6 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Спеції
Cooking
Предварительно отварить картофель в мундире. Нарезать чеснок и слегка поджарить его на растительном масле.
Нарезать соломкой сладкий перец (лучше разных цветов, у меня не было зеленого) и добавить его к чесноку, жарить 2 минутки.
Очистить картофель и нарезать его кружочками, а затем добавить к перцу, посолить, поперчить, всё перемешать и жарить, чтоб слегка зажарилась корочка у картошки.
Добавить нарезанный лук (у меня было мало, но лучше не жалеть)
Нарезать кубиками помидоры и раскрошить сыр. Выложить всё к картофелю, перемешать и отключить плиту. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.