Взять маленького цыплeночка, сварить из него бульон. вытащить и отделить мясо от костей. из этого бульона сварить любой суп, в который для вида бросить немного цыплячьего мяска. всe, первое блюдо есть.

мясо цыпы мелко нарезать. сварить картошку, потолочь. обжарить морковку вместе с луком. смешать цыплeнка, картошку, морковку, лук и добавить немного майонеза. если есть сметана, можно сметану. выкладываем эту массу в сковородку или в другую жарочную eмкость. взбить яйцо с молоком. залить массу в сковородке. натереть сверху немного сыра и поставить в духовку приблизительно на 20 -30 минут, зависит от духовки, пока сыр не зарумянится