Description
Зустрівся в мережі рецепт, який я переробила під себе - вийшов соковитий лосось під м'якою і водночас хрумкою горіховою скоринкою.
Ingredients
-
Лосось
2 шт
-
Крихітка хлібна
100 г
-
Вершки
200 мл
-
Мигдаль
80 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Базилік
1 ст. л.
-
Кріп
1 ст. л.
-
Орегано
0,5 ч. л.
-
Чебрець
0,5 ч. л.
Cooking
Духовку нагреть до 190С. Поперчить и посолить филе, выложить в огнеупорную форму.
Взболтать сливки с яйцом, добавить травы и половину миндаля. Полить сливочно-ореховую смесь на филе. Смешать оставшийся миндаль и хлебные крошки, засыпать крошками филе поверх соуса.
Выпекать около получаса до румяной корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.