Description
Ніжні м'які печінкові кексики.
Ingredients
-
Печінка яловича
400 г
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Розпушувач тіста
0.5 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
Cooking
Печень пропустить через мясорубку с луком и морковкой.
В полученную массу добавить яйца, разрыхлитель, соль. Перемешать.
Постепенно добавить муку, чтоб не образовались комки и тесто по консистенции напоминало густую сметану.
Выложить печеночную массу в формочки для кексов и запечь в духовке до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.