Description
Навіть зараз, коли апельсини-мандарини доступні цілий рік, цитрусово-пряні аромати, що витають по хаті, нагадують про наближення Різдва. Дуже ароматний розсипчастий пиріг, довго на столі не затримається.
Ingredients
-
Масло вершкове
125 г
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Цукор
175 г
-
Ванільний цукор
1 пач.
-
Крупа манна
50 г
-
Мигдаль
150 г
-
Кориця
-
Ароматизатор
1 пач.
-
Олія
100 мл
-
Яйце куряче
4 шт
-
Варення
150 г
Cooking
Собираем все продукты, чтобы потом не отвлекаться. Духовку включаем на 175*С
Масло распускаем на легком огне, чуть остужаем. Смешиваем - муку с разрыхлителем, сахар, ванильный сахар, манку, молотый миндаль, корицу и апельсиновый ароматизатор. Добавляем яйца, растопленное сливочное масло, растительное масло - перемешиваем до гладкого теста.
2/3 теста выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки, сверху выкладываем апельсиновое варенье, не доходя до края 3 см. Оставшееся тесто кондитерским мешком/шприцем наносим сверху кругами или решеткой, что вам больше нравится.
Отправляем в разогретую до 175 *С духовку на 40 минут. Через 30 минут выпекания можно прикрыть пирог сверху фольгой, чтобы не пригорел верх. Остужаем в форме, только потом вынимаем и подаем на стол.
Особого украшения не требуется, при желании можно посыпать верх сахарной пудрой и украсить дольками апельсина и цедрой.
Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.