Description
Манник вийшов дуже соковитим, ніжним та апельсиновим. Сьогодні мене відвідало натхнення, і я вирішила поділитися з вами. Це мій перший рецепт, прошу суворо не судити та не кидатися тапками. )
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Кефір
1 стак.
-
Ванільний цукор
0,5 ч. л.
-
Сода
0,25 ч. л.
-
Крупа манна
1 стак.
-
Апельсин
1 шт
-
Сиркова маса
4 ст. л.
Cooking
Достаем из запасов все ингредиенты.
Смешиваем кефир и соду. Даем постоять минутку.
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем кефир и манку. Смешиваем.
На дно посуды вырезаем кружечек из пекарской бумаги. Так проще будет достать пирог из формы. Смазываем стенки маслом.
Выливаем тесто в форму, сверху крошим творог. Я добавила остатки творожной пасхи. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Тем временем очищаем апельсин и измельчаем его в блендере.
В полученную массу добавляем сахар и яйцо, размешиваем.
Через 15 минут достаем форму из духовки и очень аккуратно, чтобы слои не смешались, выливаем апельсиновую массу сверху. И отправляем наше чудо еще на 20-25 минут в духовку. Время может немного отличаться - в зависимости от размера апельсина и его сочности. Время от времени можно открывать духовку и вилочкой проверять, затвердела масса или нет.
Достаем из духовки, украшаем, подаем! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.