Description
Страви з курки завжди дуже популярні та улюблені багатьма. Пропоную Вам спробувати приготувати курочку за цим рецептом. Надзвичайно ароматна, з хрусткою гостренькою скоринкою - вона неодмінно сподобається Вам.
Ingredients
-
Курка
-
Пиво темне
500 мл
-
Соус-маринад
1/2 стак.
-
Лист лавровий
2 шт
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Порошок часниковий
1 ч. л.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Вода
1 стак.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Кмин
1/2 ч. л.
Cooking
Смешиваем соль, сахар, чёрный перец, лавровый лист и заливаем всё стаканом горячей воды. Соль сахар растворятся. Добавляем пиво.
Куриные голени помоем, присыпем сухим чесноком.
Добавим соус маринад Терияки ТМ Kikkomаn.
И зальём пивным рассолом. Накроем и оставим мариноваться минимум на 4 часа.
После этого курицу слегка обсушим. Выложим на противень и присыпем оставшимися специями.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.