Description

Лимонно-ванільні кекси із сушеною вишнею
Хто про який подарунок мріє на Восьме березня, а в мене була мрія - силіконові формочки для кексів))) А тому, отримавши їх нарешті тиждень тому, ледве дочекалася вихідних, щоб випробувати мрію у справі. Як результат - лимонно-ванільні найніжніші кекси з сушеною вишнею. Частуйтесь!:)

Ingredients

  • Вишня

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Олія

    80 г

  • Сметана

    200 г

  • Лимон

    1 шт

  • Цукор

    150 г

  • Ванільний цукор

    2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    240 г

  • Сіль

    0.5 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Рецепт простейший, из категории "всё смешать и - в духовку", поэтому я даже не стала фотографировать. Только показать какие у меня формочки :-[ Итак, смешать отдельно все сухие (без вишни) и "мокрые" ингредиенты. Влить смесь из яиц, сметаны, масла и лимонного сока в мучную смесь. Аккуратно размешать, добавить вишню в последний момент. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать, пока не подрумянятся (у меня это заняло 30 минут). Приятного чаепития! :-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.