Description
Дуже смачні мафіни для любителів несолодкої випічки. Можна пекти не мафіни, а кекси. Виходить класний перекус. Дитину бере до школи. Рецепт із французького журналу "La Vie Pratique". Хороша знайома читає в першотворі, а я дивлюся картинки :-D Рецептики, які мені подобаються, вона перекладає.
Ingredients
-
Молоко
200 мл
-
Олія
150 мл
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Крабові палички
250 г
-
Морква
200 г
-
Сир твердий
150 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зіра
Cooking
Отварную морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Сыр трём на тёрке. Крабовые палочки режем мелкими кубиками.
Муку смешать с разрыхлителем, солью, добавить яйца, масло, молоко - всё тщательно перемешиваем миксером. Добавить зиру, перец. Перемешиваем. Тесто получаем жидковатое.
В тесто выкладываем измельчённые: морковь, крабовые палочки, тёртый сыр. Тщательно перемешиваем. Получается вот такое пёстрое тесто.
Духовку прогреваем до 180*С. Тесто выкладываем в смазанные маслом формочки. Ставим в разогретую духовку. Готовность проверяем спичкой.
Получаем вот такие вкусняшки.
А это разрез. Красотульки и вкусняшки!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.