Description
Миттєва та проста у приготуванні страва. Певні спеції разом із сиром, перекривають яскраво виражений смак гречки. Шалено смачна страва з насиченим смаком і ароматом.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Крупа гречана
100 г
-
Сир ковбасний
50 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Часник
1 шт
-
Сіль
-
Кефір
50 мл
-
Горіх мускатний
0,5 ч. л.
-
Коріандр
0,5 ч. л.
-
Соєвий соус
-
Фарш м'ясний
200 г
-
Зелень
-
Перець червоний пекучий
-
Олія
-
Крупа манна
Cooking
Лук и чеснок мелко рубим.
В удобной для вас посуде смешиваем кефир, лук, чеснок, кориандр, гречку, соль, орех мускатный, яйцо и фарш.
С яиц срезаем верхушку, для устойчивости.
Формы смазываем маслом и посыпаем манкой.
В середину формы ставим яйцо, вокруг выкладываем фарш.
Посыпаем сыром натертым на мелкой терке и поливаем соевым соусом. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем 20 минут.
При подаче посыпаем рубленными зеленью и перцем. Приятного аппетита!!!
Я использовала крупу гречневую ТМ Мистраль.
Крупу манную ТМ Мистраль.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.