Description
Пропоную Вам скуштувати чудовий сніданок. Японський омлет із соєвим соусом чудово підійде після важкого святкового застілля. Також можна використовувати як закуску на святковому столі. За рецепт дякую Aelita.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Оцет
1/2 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Сіль
-
Масло вершкове
1 ч. л.
Cooking
Яйца соединить с уксусом, соевым соусом ТМ Kikkoman (натурально сваренным) и солью. Венчиком взбить массу до однородности.
Сковороду разогреть на среднем огне и смазать сливочным маслом. 1/3 часть яичной массы вылить в сковороду и поджарить (на среднем огне) тонкий блинчик. Затем края завернуть к центру и...
... сложив пополам, отодвинуть на самый край сковороды. Далее вылить на сковороду половину оставшейся яичной массы и также поджарить тонкий блинчик. Новый блинчик должен прилипнуть к старому. Когда блинчик поджарится старый блин сворачиваем рулетиком к другому краю.
Затем выливаем оставшуюся яичную массу и повторяем предыдущий шаг. Поджариваем и сворачиваем рулетиком к другому краю.
Японский омлет с соевым соусом готов. Прошу к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.