Description

Пиріг з сиром та шпинатом
Швидко! Смачно! Корисно!

Ingredients

  • Шпинат

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Кисломолочний сир

    400 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Зелень

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Тісто листкове бездріжджове

    1 упак.

Cooking

step-0
На разогретую и слегка смазанную сковородку выкладываем свежий шпинат. Тушим до того как появится сок, примерно 2 минуты. После этого шпинат откинуть на дуршлаг.
step-1
Обжарить на сливочном масле лук.
step-2
Творог размять хорошенько.
step-3
Добавить в творог взбитые яйца.
step-4
Туда же добавить шпинат, зелень мелко порубленную ( петрушка, укроп), лук обжаренный, сыр потереть, посолить и поперчить по вкусу.
step-5
Тесто раскатать и выложить на противень, из краев теста сделать бортики.
step-6
Сверху на тесто выложить начинку.
step-7
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течении 40 минут.
step-8
step-9
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.