Description

Стручкова квасоля з томатами по-лівански
Проста, але незважаючи на це дуже смачна закуска зі стручкової квасолі, а головне - корисна і дієтична, адже готується в посуді Zepter, а значить, дотримані всі правила здорового харчування, їжа готується без солі, олії та води.

Ingredients

  • Квасоля стручкова

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Томатна паста

    3 ст. л.

  • Перець чилі

    1 шт

  • Петрушка

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Лук и чеснок очистить и мелко порезать. Положить их на дно холодной кастрюли Zepter.
step-1
Фасоль вымыть, удалить хвостики, положить ее на лук.
step-2
Помидоры мелко порезать, смешать с томатной пастой и выложить на фасоль, сверху положить порезанный перец чили.
step-3
Накрыть кастрюлю Zepter крышкой и поставить ее на средний огонь, дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля и убавить до минимума, готовить в течении 15 минут, не забывая следить за тем, чтобы стрелка не выходила за пределы зеленого поля. Затем снять с огня и оставить доходить еще на 10-15 минут.
step-4
Подавать украсив мелко порубленной петрушкой. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.