Description

Пангасіус у петрушково-вершковому соусі
Розповіла мені подруга рецепт такої рибки, стало дуже цікаво самій спробувати, як вийде. Риба вийшла ніжна та дуже смачна, любителям рибки рекомендую спробувати.

Ingredients

  • Пангасіус

    1 кг

  • Приправа

  • Вершки

    500 мл

  • Зелень

    2 пуч.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Помідор

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Рыбу нарезать порционными кусочками и переложить в форму для запекания
step-1
Помидор нарезаем дольками и раскладываем на рыбу.
step-2
Сливки переливаем в кастрюльку и ставим на огонь кипятить
step-3
Петрушку, укроп и чеснок мелко нарезаем
step-4
Добавляем все это в закипевшие сливки и дадим покипеть минут 10.
step-5
Добавляем масло и муку, дадим еще раз закипеть - все, соус готов. Заливаем нашу рыбку
step-6
И отправляем в духовку минут на 30. Достаем и наслаждаемся
step-7
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.