Брюссельська капуста із зеленим горошком

Description

Відвідала овочевий ярмарок і не змогла пройти повз свіжі качани брюссельської капусти. Купили, а що з нею робити? Смачно готувати і з великим задоволенням їсти:)

Ingredients

Капуста брюссельська

0,5 кг
Цибуля ріпчаста

3 шт
Горошок зелений

1 упак.
Печериці
Олія соняшникова
Соєвий соус

Cooking

Свежую брюссельскую капусту моем и опускаем в кипящую воду (можно самую малость посолить) на 5 минут.

В это время репчатый лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле.

Уже сваренную капусту режем на половинки либо четвертинки (в заисимости от калибра :-)). Вместе с горошком отправляем в сковородку к луку.

Через пару минут добавляем треть баночки соевого соуса, перемешиваем, накрываем крышкой и через 15-20 минут тушения на маленьком огне, подаем блюдо к столу!