Description
Я дуже довго сумнівалася, чи виставлятиме рецепт. Справа в тому, що пиріг зі схожою назвою на сайті вже є. Його виставила Лариса (Kleine Hase). У мого пирога трохи відрізняється склад і трохи процес... Мучилась я, мучилася і вирішила запитати поради у самої Лариси. І Лариса, ні хвилини не сумніваючись, розвіяла мої сумніви ось таким чином: "Нін, я належу до тієї категорії людей, які вважають, що хороших рецептів багато не буває! І якщо з'явиться ще один смачний пиріг, я тільки "за" Так що не сиди в довгих роздумах і виставляй ще за свій варіант, делікатність, порядність, дружелюбність - дуже приємно і цінно! Цілу, дорога, і чекаю на твою версію випічки!" Ларунь, дякую тобі за твоє велике, добре серце! Дівчатка, приймайте мій варіант, він простіше буде. Лариса, я б сказала, святковий варіант.
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Масло вершкове
200 г
-
Цукор
200 г
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Горіхи
125 г
-
Яблуко
-
Ром
3 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 пакет.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Вершки
1/2 стак.
Cooking
Подготовить продукты, чтобы все было под рукой.
Яблоки очистить, нарезать кубиками, залить ромом и отставить. Орехи крупно нарубить (я просто поломала их пальцами).
Яйца взбить с сахаром и ванилью.
Влить растопленное сливочное масло.
Сверху просеять муку, смешанную с разрыхлителем и какао.
Взбить. К тесту подмешать измельченные орехи
И яблоки с ромом.
Форму D - 23 см. смазать маслом.
Выложить в нее тесто и разровнять.
Поместить в духовку при 175-180°С на 45-50 минут.
Сливки смешать с какао и сливочным маслом. Нагреть на небольшом огне, мешая, до однородности. Варить до легкого загустения.
Пирог покрыть глазурью. Украсить посыпкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.