Description

Салат із черемші з сухариками
Весна, сонечко за вікном, а стан розбитий, уже з ранку прокидаюся втомлена. Вирішила підзарядитися вітамінами, благо останнім часом виявилася дивна потяг на часник) Не судіть суворо, перший мій рецепт, що публікується)

Ingredients

  • Черемша

    1 пуч.

  • Сухарики

    1 горст.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сир твердий

    50 г

  • Сметана

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Варим яичко, я люблю, чтобы вкрутую, но не совсем, чтобы немного жидковатая серединка была.
step-1
Нарезаем белый хлеб маленькими кубиками - хлеб у меня самодельный из хлебопечки, очень вкусный).
step-2
Обжариваем сухарики на сухой сковороде - я немного сбрызгиваю водой вначале, чтобы получились более хрустящими. Кстати, делала и с сухариками из ржаного хлеба - не менее вкусно получается.
step-3
Нарезаем черемшу.
step-4
Добавляем сухарики, сметану, нарезанное яйцо.
step-5
Перемешиваем. Соль я стараюсь не класть, поэтому чтобы не было пресно, немного мелко натертого сыра.
step-6
Вот и все. Угощайтесь на здоровье и не болейте!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.