Description
Салатик із овочів замість гарніру до шніцелів або до м'яса, відвареної картоплі.
Ingredients
-
Перець болгарський
4 шт
-
Капуста білокачанна
200 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля-порей
100 г
-
Селера черешкова
1 шт
-
Листя салату
40 г
-
Часник
3 зуб.
-
Соус
200 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Овощи для салата.
Перцы: жёлтый, оранжевый, красный, зелёный. Свежая капуста, помидоры, красный лук, чеснок, сельдерей черешковый, лиственный, салат.
Нарезать черешковый сельдерей. Перцы. Помидоры.
Капусту.
С веточек оборвать листочки сельдерея, нарезать чеснок.
Посолить. Нарезать лук-порей (я о нём забыла...).
Заправить салатным соусом (сметаной) и перемешать.
Салатик я подавала с вчерашними шницелями из курятины со свеклой.(У шницелей конечно немного изменился внешний вид, т.к их перед подачей на стол пришлось разогревать в микроволновке, сыр подтаял и стал прозрачным). Обычно я готовлю на один раз. Не люблю на следующий день есть то же самое. Но, как видели, шницелей было приготовлено целый противень и поэтому пришлось их оставить на сегодняшний ужин...http://www.povarenok.ru/recipes/show/51323/
Под окном у меня всё лето и осень цвели цветы. Сегодня был мороз, бархатцы сразу почернели, а далия заледенела. Вот я и "увековечила" её здесь...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.