Description
Хочу представити вам два варіанти закусочних рулетиків. На мою думку, це суто жіночі варіанти.
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Горіхи грецькі
2 ст. л.
-
Мигдаль
2 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Грудинка
100 г
-
Чорнослив
25 шт
-
Вода
1/4 стак.
Cooking
Ингредиенты.
Миндаль и грецкие орехи измельчить в некрупную крошку. Добавить измельченный чеснок и 2 ст. л. майонеза. Чернослив промыть и залить кипятком до мягкости.
Нафаршировать ореховой смесью чернослив.
Филе нарезать на небольшими кусочки, сделать прорезы в середине, делая сквозную дырку. Посолить и вставить нафаршированный чернослив вовнутрь. Если он большой, то разрежьте чернослив пополам вдоль. Обжарьте рулетики на горячем масле с 2 сторон.
Одну ст. л. майонеза размешать с водой.
Залить разведенным майонезом рулетики и готовить до готовности.
После того как соус впитается в рулетики, обжарить их до корочки.
Готовые.
Разрез.
Теперь второй. Сразу скажу, что подобные были у нас на сайте, но я все-таки хочу напомнить о них. Начинка у меня та же, что и в первых. Вы же можете использовать голубой сыр, брынзу, сыр с чесноком или что-то другое. Чернослив фаршируем и заворачиваем в бекон.
Готовые полуфабрикаты. На этом этапе вы можете убрать их в холодильник до следующего дня.
Затем обжарить с двух сторон до румяной корочке.
Готовые.
Разрез.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.