Description
Ось і прийшла пора овочів))) Пропоную свій рецепт "осіннього" пирога)))
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Баклажан
3 шт
-
Помідор
-
Часник
4 зуб.
-
Сир голландський
200 г
-
Майонез
100 г
-
Сметана
100 г
-
Розпушувач тіста
1 пакет.
-
Яйце куряче
3 шт
Cooking
Подготовить все продукты.
Взбить сметану с майонезом и яйцами.
Порезать баклажаны и помидоры кубиком.
Потушить овощи, смешать с сыром. Выложить всю получившеюся массу в противень.
Добавить в яично-сметанную смесь муку и разрыхлитель. Всё тщательно перемещать, вылить ровным слоем на перетушенные овощи с сыром.
Поставить в духовку на 40 минут. Проверить спичкой на готовность теста. После выключения духовки оставить остывать еще минут на 15-20, пусть отдыхает. )))
Вот такую румяную красоту мы достали )))
А это красота в разрезе )))
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.