Description

Літній салат з пастою конкільє та моцарелою
Смачний, легкий, трохи пікантний, з кислинкою салат сподобається вам і вашій родині.

Ingredients

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Помідор

    1-2 шт

  • Оливкова олія

    2-3 ст. л.

  • Листя салату

    4-5 шт

  • Оцет

    1-2 ст. л.

  • Спеції

  • Готова страва

    2-3 шт

  • Моцарелла

    350 г

  • Паста

    250 г

  • Гриби

    200 г

  • Кабачок

    1 шт

Cooking

step-0
Сковороду гриль ставим на огонь. Открываем баночку грибов, сливаем воду. Кабачок моем и нарезаем кольцами. Пасту отвариваем. На разогретую сковороду выкладываем кабачки и обжариваем с двух сторон.
step-1
Обжариваем грибы с двух сторон, лук и кебабы. Листовой салат шинкуем мелко. Выкладываем на большую столовую тарелку.
step-2
На салат выкладываем обжаренный лук, кабачки. Делаем соус: смешиваем оливковое масло с уксусом, солью, перцем и приправами.
step-3
Помидоры моем, режем на половинки, на кабачки выкладываем грибы, помидоры, пасту и моцареллу. Всю эту вкуснятину поливаем готовым соусом.
step-4
Все, летний салат с пастой Конкилье/conchiglie и Моцареллой готов. Подать его можно с кебабом и французским багетом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.