Description
Соковиті помідори з грибним паштетом. Смачно, просто та корисно!
Ingredients
-
Печериці
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Помідор
500 г
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
2-3 ст. л.
-
Сир твердий
Cooking
Приготовление паштета. Грибы хорошенько помыть, нарезать и всыпать в разогретую сковороду. Уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой.
Когда водичка выкипит, увеличить огонь, добавить растительное масло, нарезанный лук, натертую морковь, специи. Все перемешать и немного поджарить.
Содержимое сковороды остудить, измельчить в блендере.
Паштет готов!
У помидоров срезать четверть части вместе с плодоножкой. Ложечкой аккуратно изъять середину.
Полость помидорчиков наполнить готовым паштетом, присыпать сыром и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.