Description
Дуже просте приготування, а назва – від блакитного кольору салату. Вигляд якийсь інопланетянський...
Ingredients
-
Капуста червонокачанна
1 вилок
-
Яблуко
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
2-3 ст. л.
-
Оцет
-
Сіль
-
Сир твердий
2-3 ст. л.
-
Горошок зелений
3-4 ст. л.
Cooking
Краснокочанную капусту мелко шинкуем, разминаем руками, чтоб была мягкая (а руки синие :-D ), добавляем горошек и лук, порезанный тонкими полукольцами.
Теперь трем в салат яблоко и твердый сыр.
Пришла очередь покрошить вареные яички.
Вымешать, дабы все посинело, заправить уксусом, солью и майонезом.
На фото не очень заметно, но белок яйца - голубой, яблоки и сыр - розоватые, и от этого весь салат какой-то не с нашей планеты и при том он наполнен витаминами и пользой ;-) :-) Приятного вам аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.