Description
Я його вже публікував. Тепер із фотографіями. Чудова гостра закуска.
Ingredients
-
Перець болгарський
6 шт
-
Перець чорний
3 шт
-
Кріп
1 пуч.
-
Часник
6 зуб.
-
Олія
100 мл
-
Сіль
Cooking
Берем болгарский перец и полугорький перец.
Чеснок и укроп Наливаем масло в сковородку и накаляем. Убавляем газ, кладем сладкий перец в сковородку, накрываем крышкой и на медленном огне жарим. Как только перец поджарится, переворачиваем на другую сторону. Так же поступаем и с полугорьким перцем.
Пока перец жарится, режем мелко чеснок и укроп.
Готовый перец складываем, солим и посыпаем чесноком и укропом. Можно чуть подлить раскаленного масла. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.