Короп, запечений із грибами

Description

Дуже смачно

Ingredients

Короп

1 шт
Помідор

2-3 шт
Сир твердий

200 г
Майонез

1 ст. л.
Печериці

10 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Часник

2 зуб.
Сіль
Перець чорний

Cooking

Берем карпа, потрошим и моем его

Обжариваем грибы с луком и чесноком, слегка посолить и поперчить

Рыбку режем на куски, солим и перчим

Режем помидоры

Грибы смешиваем с помидорами и тертым сыром

Смешиваем все с майонезом

Укладываем в сковородку нашу рыбу и начиняем ее нашей грибной смесью

Сверху на каждый кусочек рыбы кладем кусочек сыра, в сковородку налить чуть-чуть воды чтоб рыба не пересохла и запекаем в духовке около 30 минут при температуре 200 градусов