Description

Сирні коржі 1
Оскільки я великий любитель різного сиру, то, природно, переглядаю всі сирні рецепти. За основу своїх сирних коржиків (1 і 2) я взяла рецепт Олі Бабич (СПАСИБО!!!), а далі почала фантазувати і експериментувати до неподобства. …В результаті сири полюбив навіть мій чоловік! (О, довела мужика "до ручки", точніше до сирного кохання) Так що, прошу до столу, сиролюби!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Сіль

  • Масло вершкове

    50 г

  • Йогурт

    250 мл

  • Кріп

    2-4 ст. л.

  • Фета

    100 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Пармезан

    50 г

Cooking

step-0
Перетереть муку с нарезанным сливочным маслом, солью и содой до однородности
step-1
Добавить нарезанный укроп и тёртый твёрдый сыр
step-2
Добавить тёртые на крупной тёрке пармезан и фету
step-3
Добавить йогурт (кефир) и перемешать до однородности
step-4
Выложить на противень на бумагу для выпечки, соблюдая расстояние между лепёшками
step-5
Выпекать в духовке при 200°C 10-15 минут (смотреть на румяность)
step-6
20 минут Вашего времени и попробуйте, какая прелесть, сыролюбы, получается!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.