Description
Такі сконс чудово підійдуть на сніданок: смачні, пишні, повітряні булочки тануть у роті! Випічка також підійде тим людям, які з якихось причин не можуть вживати яйця. За рецепт спасибі Ірочці Вайнерман-Jazzedcook.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ст. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Маргарін
112 г
-
Йогурт
1 стак.
Cooking
Слова автора. Смешать все сухие ингредиенты,
добавить к ним холодный маргарин кусочками
Добавить йогурт, смешать. Недолго помесить.
По желанию вы можете приготовить сконсы двух видов. Для этого тесто следует разделить на две части. В одну добавить 1/2 чашки изюма.
Раскатать пласт толщиной примерно 1,5-2 см и вырезать кружки специальной формочкой или чашкой.
смазать их молоком и посыпать сахаром.
Выпекать в разогретой до 200*С (400*Ф) духовке минут 12-14.
[img]http://s004.radikal.ru/i207/1002/a4/de0c27ac9dc3.jpg[/img] [img]http://i072.radikal.ru/1002/1d/5c660ec70644.jpg[/img]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.