Description
Смачні, ніжні, повітряні! Можна їсти з соусом і без, як гарнір чи основну страву. Спробуйте дуже смачно!
Ingredients
-
Окірочок курячий
500 г
-
Рис
1,5 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сир твердий
50 г
-
Масло вершкове
-
Спеції
Cooking
Приготовить ингредиенты для рецепта. Отварить рис (воду посолить, на 1,5 стак. риса берем 3 стак. воды). С окорочка снять мясо, прокрутить через мясорубку (я режу только ножом), посолить, поперчить, добавить немного специй. Обжарить фарш, добавить немного тертого сыра, тщательно перемешать и остудить.
Взять 2 ст.л. риса, немного сжать его в руке и проделать углубление в массе, положить туда начинку.
Скатать шарик, обмакнуть его в яйцо и запанировать в сухарях.
Обжарить на растительном (без запаха) или сливочном масле. Наши рисовые шарики (примерно 15-17 штук) готовы!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.