Description

Рулетик
Цей рецепт дала мені моя подруга, аргентинка. Я вирішила спробувати з цікавості, і вийшло смачно та красиво! Начинку можна робити будь-яку, навіть солодку. Дітям подобається! І зовсім не складно, і гості у захваті!

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Сіль

  • Оливки зелені

    50 г

  • Оливкова олія

    10 мл

  • Ковбаса

    150 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Помідор

    1 шт

  • Листя салату

Cooking

step-0
Взбиваем отдельно белок. Соединяем с желтком, мукой, сахаром и щепоткой соли. Снова всё взбиваем.
step-1
На противень укладываем лист бумаги для выпечки, на него выливаем жидкое тесто, равномерно распределяем ложкой и в духовку. Выпекаем при температуре 140 градусов 10-12 минут.
step-2
На влажное кухонное полотенце переносим лист с испеченным тестом. В блендере измельчаем оливки с капелькой масла, размазываем смесь по тесту, посыпаем тертым сыром, укладываем тонко порезанную ветчину и салями (или то, что есть в холодильнике), порезанный помидор и листики салата.
step-3
Акуратно заворачиваем как рулет и отправляем отдыхать в холодильник. Режем ломтиками и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.