Description
Схожий рецепт був у svetlana dark, але без картоплі та додавання до соусу молочного йогурту. Тому вирішила просто додати цей рецепт до своєї кулінарної книги. Ну, а якщо хтось захоче спробувати цей рецепт, не заперечую, а буду просто рада.
Ingredients
-
Риба
1 кг
-
Приправа
-
Сіль
-
Сік лимонний
-
Картопля
5-6 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Сир м'який
-
Йогурт
1 стак.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
Cooking
Телапию разморозить, но не до конца. Порезать на куски, посыпать солью, хмели-сунели, полить соком лимона. Оставить мариноваться.
Картофель очистить и порезать кружочками.
Посолить и пожарить на растительном масле с двух сторон, каждый кусочек до мягкости и золотистого цвета.
В форму складываем жаренные кружки картофеля.
Далее кусочки рыбки.
Порезанный полукольцами лук, помидор кружочками.
Сделать соус: смешать йогурт со сметаной и горчицей. Залить этим соусом содержимое формы.
Сверху засыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую на 180-200*С духовку на 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.