Description
Рецепт цих ковбасок я знайшла на сайті "Кулінар" і дуже вдячна автору цього рецепту. Моїм малюкам вони припали до смаку. Спробуйте і Ви здивувати своїх дітей такими ковбасками із сюрпризом.
Ingredients
-
Сосиска
4 шт
-
сир
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
6 ст. л.
-
Олія
-
Сода
1 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Творог размять с яйцом, мукой, сахаром, содой и солью по вкусу. Тщательно вымесить тесто. Из теста нужно сформировать столько шариков, сколько кусочков сосисок (16-20).
Сосиски отварить и разрезать на 4 части - один раз вдоль и один раз поперек. Каждый шарик теста расплющить в лепешку и в нее завернуть четвертинку сосиски.
Скатать маленьким рулетиком, обвалять в муке.
Обжарить со всех сторон до румяности. Колбаски жарятся быстро. Они получаются нежные и вкусные. Мои малыши были просто в восторге от этих колбасок с сюрпризом:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.