Description
Є думка, що якщо чоловік хоче підкорити жінку, то найкращий варіант – звозити її до Парижа! Але можна зробити маленьку Францію вдома, приготувавши цей чудовий варіант кави. Це дуже жіночий напій. Солодкий, вершковий, з приємними нотками лікеру після смаку. Так що, чоловіки - побалуйте свою даму серця, приготуйте їй цю каву!
Ingredients
-
Кава натуральна
250 мл
-
Молоко
250 мл
-
Вершки
4 ст. л.
-
Цукор
150 г
-
Лікер
30 мл
-
Шоколад темний
Cooking
Молоко вылейте в ковш, добавьте сахар и, помешивая, нагрейте почти до кипения. Снимите с огня и влейте в молоко сливки
Перелейте молоко со сливками во френч-пресс и, интенсивно опуская и поднимая поршень, взбейте молоко, начнет образовываться пена. Второй вариант - возьмите насадку для погружного блендера и взбейте молоко блендером
Получившуюся пенку разлейте по чашкам (примерно на 1/3 чашки)
Сварите кофе любым способом. Я сделала это в кофемашине. Можно сварить в турке
К горячему пенному молоку в чашке влейте ликер. Это может быть сливочный или шоколадный ликер (узнайте, что любит ваша дама)
В чашку с молоком и ликером влейте аккуратно кофе. Оставшеся молоко еще раз хорошо взбейте и ложечкой аккуратно выложите молочную пенку поверх напитка. Посыпьте шоколадом. Ну разве она устоит???
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.