Description
Чудова альтернатива рибним котлетам! "Поліно" виходить дуже ніжним, а за рахунок скоринки з панірувальних сухарів-золотистим і хрустким!
Ingredients
-
Тріска
600 г
-
Сало
50 г
-
Сухарі панірувальні
1 стак.
-
Часник
1 зуб.
-
Сіль
1 щепот.
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Рыбу, порезанную на куски, вместе с чесноком и салом помещаем в блендер и измельчаем, добавляем при этом соль.
Формируем из полученного фарша полено.
Обваливаем наше полено в панировочных сухарях, смазываем яйцом и ещё раз обваливаем в панировочных сухарях.
Перекладываем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 25 минут!
Я подавала с жареной картошечкой, но каждый выбирает гарнир на свой вкус! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.