Description
Іноді часу зовсім немає, а хочеться порадувати близьких чимось смачним та яскравим. Або гості несподівано нагрянуть. Запевняю вас, ці веррини нікого не залишать байдужими. Яскраві за смаком та за змістом! А якщо шматочок грудки або м'яса замаринувати заздалегідь, наприклад, вранці перед роботою, то ввечері приготувати салат взагалі справа 10 хвилин.
Ingredients
-
Грудка індички
200 г
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Листя салату
1/4 вилок
-
Помідори чері
16 шт
-
Петрушка
2 веточ.
-
Кунжут
2 ч. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Гірчиця
1/2 ч. л.
-
Оцет
1/2 ч. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Перець чорний
1 щепот.
Cooking
К грудке индейки добавить соевый соус. Оставить на 15-20 минут мариноваться
Раскалить оливковое масло на сковороде. Быстро обжарить грудку с обеих сторон до готовности (3-4 минуты)
Горячую грудку нарезать крупными ломтиками
В стеклянные стаканы поместить слоями: листья салата Айсберг порвать руками, кусочки грудки, помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки, посыпать кунжутом, украсить листиками петрушки. Для заправки смешать все ингредиенты и полить веррины.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.