Description
Коли хочеться відчути тепло батьківської оселі, я завжди готую цей суп-соус. Присвячується мамі та татові. Люблю вас!
Ingredients
-
Картопля
1,5 кг
-
Курка
1,5 кг
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Перець болгарський
2
-
Морква
2-3 шт
-
Томатна паста
270 г
-
Помідор
3-4 шт
-
Зелень
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, почистить.
Мясо порезать порционными кусочками.
В большой кастрюле с толстым дном (у меня скороварка 5 литров) разогреть масло и обжаривать мясо 5-6 минут.
Лук порезать полукольцами.
Морковь полукольцами, перец - крупными кусочками.
Обжарить овощи с мясом в течении 5 минут. Посолить поперчить.
Помидоры нарезать полукольцами.
Помидоры и томатную пасту добавить к мясу. Тушить 5 минут.
Картошку порезать крупными кубиками. Среднюю на 6 частей, крупную - на 12 частей.
Добавить картофель к мясу. Залить водой. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.