Description
Ще одна традиційна страва латиської кухні. Раніше в Латвії ця проста і здорова страва була присутня в меню кожної їдальні, і завжди мала підвищений попит. Незважаючи на незвичне для багатьох поєднання продуктів – це дуже смачно!
Ingredients
-
Кисломолочний сир
250 г
-
Оселедець
1 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Цибуля червона
1 шт
-
Черемша
2 ст. л.
-
Кріп
1 ст. л.
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Огірок
3 шт
-
Картопля
4 шт
Cooking
Все предельно просто! Картофель отварить.
Селедку порезать на кусочки, приправить растительным маслом и посыпать репчатым луком. Творог перемешать со сметаной.
Огурцы и зелень помыть и мелко нарезать.
Это традиционная подача блюда.
Я решила дополнить творог свежей зеленью и молоденьким зеленым огурчиком.
Это простое, здоровое, крестьянское блюдо, но при этом Вы не сможете остановиться пока не проглотите последний кусочек! Сочетание странных, на первый взгляд продуктов, создает оригинальный и неповторимый вкусовой букет. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.