Description
У цієї страви шикарний смак та найпростіший спосіб приготування. Ваші домашні та гості будуть у захваті, грудка виходить ніжна і не суха. А навколо витатиме аромат мандарин.
Ingredients
-
Філе куряче
2 шт
-
Мандарин
4 шт
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Часник
4 зуб.
-
Коріандр
1 ч. л.
-
Паприка солодка
1 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Филе моем, промакиваем салфеткой.
Смешиваем паприку, соевый соус, кориандр, соль и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Филе выкладываем в маринад тщательно перемешиваем. Отправляем в холодильник под закрытой крышкой минимум на 1 час.
Из фольги делаем 2 лодочки. Я складывала фольгу в 4 слоя.
Кладем филе в лодочки. В маринад в котором мариновалось мясо, добавляем сок и мякоть из долек мандарина. Сами дольки отправляем туда же. Заливаем получившимся соусом мясо.
Сверху на филе можете положить еще по кружочку мандарина, как это сделала я. Отправляем в предварительно разогретую духовку запекаться на на 30 -40 минут при температуре 200-220 градусов.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.