Description

Запіканка-доїдалка
Часто буває, що від обіду в холодильнику залишаються невеликі порції приготовлених продуктів, яких на повноцінну вечерю не вистачає, викинути рука не піднімається, а доїсти просто не вистачає сил! У такому випадку можна приготувати таку запіканку, з її допомогою можна підчистити лотки в холодильнику та приготувати смачну вечерю!

Ingredients

  • Пластівці злакові

    1 стак.

  • Капуста білокачанна

    500 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сіль

  • Спеції

  • Сметана

    100 г

  • Сир твердий

    50 г

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Горошок зелений

    2 горст.

  • Розпушувач тіста

    1/2 ч. л.

  • М'ясо

    150 г

Cooking

step-0
Тушеную капусту соединить с куриным яйцом.
step-1
Добавить хлопья ТМ Мистраль, использую многозерновую смесь 7 злаков, добавить соль и специи по своему вкусу.
step-2
Разложить подготовленную основу запеканки по порционным формочкам или в одну большую форму (форму предварительно смазать маслом и посыпать сухарями), сверху выложить слой зеленого горошка.
step-3
Готовое мясо (можно заменить сосиской, ветчиной) нарезать кубиками.
step-4
Приготовить заливку: соединить сметану, 2 куриных яйца, соль, натертый сыр, муку, разрыхлитель теста, перемешать.
step-5
Выложить в формочки слой измельченного мяса (сосиски), полить заливкой.
step-6
Отправить в духовку для запекания. Температура и время выпечки зависит от размера формочек, поскольку все продукты готовые, то достаточно довести запеканку до легкого румянца. Сверху запеканки можно выложить помидоры черри.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.