Description

Салат з буряка з кунжутом
Рецепт для посту. Він дуже простий, без претензії на вишуканість, але буряк виходить дуже смачним. Зараз, коли навесні ми всі страждаємо від нестачі вітамінів, такий салат буде дуже доречним. Кунжут надає буряку пікантний, я б сказала східний смак. Та й часу на приготування витрачається від сили 5 хвилин.

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Лайм

    1 шт

  • Олія кунжутна

    1 ст. л.

  • Цукор

  • Сіль

  • Кунжут

Cooking

step-0
1. Натереть сырую свеклу на крупной терке. Можно лапшой, как для корейской морковки.
step-1
2. Выдавить сок лайма или лимона. Посолить, добавить сахар по вкусу.
step-2
3. Заправить кунжутным маслом.
step-3
4. Выложить в салатницу и посыпать семенами кунжута. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.