Description

Легкий салат з грибами та крабовими паличками
Салат підкорив мене своєю легкістю та соковитістю. Думаю, що він стане гідною прикрасою будь-якого святкового столу чи тихого сімейного вечора, таке буяння фарб та різноманітність смаків на одній тарілці. Цей салат я присвячую своєму коханому чоловікові, який учора мав День народження. Любіть і будьте коханими!

Ingredients

  • Лимон

  • Сіль

  • Оливкова олія

    4 ст. л.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Маслини

    10 шт

  • Шинка

    100 г

  • Крабові палички

    0,5 упак.

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Печериці

    200 г

Cooking

step-0
Первым делом нужно разморозить крабовые палочки.
step-1
Шампиньоны, перец и крабовые нужно почистить.
step-2
Грибы нарезать пластинами и обжарить до золотистого цвета. Снять со сковороды и остудить. Крабовые палочки, ветчину и перец нужно нарезать соломкой.
step-3
Все соединить (пару ломтиков грибов оставить для украшения), посолить (если нужно), поперчить, полить лимонным соком (я добавила 1 ч. л.) и заправить оливковым маслом. Аккуратно перемешать.
step-4
Выложить салат на порционную тарелку, украсить грибами, нарезанными кольцами маслинами и зеленью.
step-5
Сверху салат можно еще немного присыпать смесью молотых перцев и подавать. Угощайтесь!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.