Description
Це моя імпровізація - готувала, як гарнір для чоловіка та нашого малюка. Чоловік дуже сподобався, сказав, що їв би таку запіканку щодня - це для мене найкраща похвала :). Мінімум інгредієнтів - і в результаті ніжна смачна запіканка.
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Капуста білокачанна
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Вершки
50-60 г
-
Кріп
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Масло вершкове
Cooking
Картофель я предварительно сварила.
Потом взбила в блендере со сливочным маслом до состояния пюре.
Затем перемолола в блендере слегка отвареную капусту (у меня осталась после голубцов).
Порезала мелко укроп и добавила к капусте и пюре. Слегка подсолила и все перемешала.
Смешала яйцо, сливки, еще немного соли и перец.
Эту заливку вилла в картофельно-капустную массу и все перемешала.
Полученную смесь выложила в смазанную маслом форму.
И поставила в духовку на 30 мин. 200℃.
Кушайте пока горячее со сметанкой ;)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.