Description
Бліц – рецепт! Хочете здивувати несподіваних гостей швидкою, але вишуканою стравою? Приготуйте цю пікантну гарячу закуску - ніжну курячу грудку в яблучно-медовій карамелі! Запевняю, гості точно будуть приємно вражені і залишаться задоволені таким частуванням!
Ingredients
-
Грудка куряча
500 г
-
Яблуко
1 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Мед
1 ст. л.
-
Сік лимонний
2 ч. л.
-
Каррі
1/2 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Перець чорний
1 щепот.
Cooking
Приготовить яблочно-медовый соус: для этого смешать растительное масло, мёд, карри, чёрный молотый перец, сок лимона, соевый соус и выдавленный чеснок. Соевый соус ТМ Kikkoman, натурально сваренный, приятно дополнит своим пикантным вкусом и ароматом, нашу медово-яблочную "композицию"!
Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян, натереть на самой мелкой тёрке. Добавить в приготовленную массу, перемешать.
Филе куриной грудки нарезать ломтиками, толщиной 0,5 см. В получившуюся смесь обмакнуть куриные ломтики и оставить на 10 минут.
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом, выложить филе и быстро обжарить с двух сторон, примерно по 1-1,5 минутки с каждой стороны. Сковороду маслом надо смазывать, а не наливать его!
Готовую курочку можно подавать к столу! Куриная грудка получилась нежная, сочная, невероятно ароматная и с удивительным карамельно- медовым послевкусием! Это что-то невозможно вкуснейшее! Поверьте!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.