Description

Пиріг
В мене ювілейний, 50 рецепт! Хочу подарувати всім кухарям чудовий смачний пиріг! Впевнена, що він Вам сподобається, оскільки поєднання волоських горіхів та шоколаду в тонкій оболонці з ніжного розсипчастого тіста просто чудово! Усі, хто його пробували просто стогнали від насолоди! Рецепт із сайту Saechka. jw.org uk Автор Таня.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Цукор

    120 г

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Масло вершкове

    200 г

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Вода

    3 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Шоколад темний

    100 г

  • Горіхи грецькі

    200 г

  • Ваніль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Необходимые продукты.
step-1
Готовим основу. Перемешать муку, сахар и соль. Холодное масло порубить вместе с мукой на мелкие кусочки.
step-2
Руками смешать все ингредиенты. Замесить тесто, подливая воду с лимонным соком.
step-3
Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час. Охлажденное тесто раскатать слоем в полсантиметра. Лучше раскатывать на бумаге для запекания.
step-4
Раскатанное тесто переложить в форму. Сформировать бортики.
step-5
Готовим начинку. Соединяем яйца с мукой.
step-6
Подливаем растопленное масло. Добавляем сахар. Все хорошо перемешать.
step-7
Добавляем измельченные орехи. Шоколад так как вы любите, я люблю крупные кусочки, можно натереть на мелкой терке. Ваниль. Вылить начинку на основу.
step-8
Выпекать один час при температуре 170 градусов.
step-9
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.