Description
Пропоную приготувати замість традиційної фаршированої курки. Просто, красиво, незвичайно та, головне, смачно! Рецепт із сайту "Смакота Миру".
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Часник
4-5 зуб.
-
Естрагон
1 ст. л.
-
Масло вершкове
5 ст. л.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Курицу разрезать вдоль по позвоночнику и хорошо отбить. Смешать соль, перец, чеснок и эстрагон. Натереть курицу со всех сторон.
Курицу смазать растопленным сливочным маслом и выложить на решётку.
Жарить в духовке примерно час. Можно и над углями.
Готовую курицу украсить консервированными персиками и подать к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.