Description
Так я вирішила спробувати трохи розвантажити свій раціон і, скажу вам, сподобалося ця страва надзвичайно, їжте на здоров'я та зберігайте фігуру! ))) Схожий рецепт на сайті існує, я не претендую на оригінальність, але може бути і мій варіант комусь знадобиться)))
Ingredients
-
Листя салату
1 шт
-
Приправа
2 ст. л.
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Кабачок
0,5 шт
-
Сир твердий
80 г
-
Спеції
-
Сметана
2 ст. л.
-
Вода
2 стак.
-
Грудка куряча
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Куриную грудку, перец и кабачок нарежем и выложим в блендер
Добавим сыр, приправы
...яйцо, перемолоть все до однородной массы типа "паштет"
На листы салата (середину вырезаем и оставляем по 2 половинки-мягкие части) или молодой капусты намажем наш паштет и свернем в рулет
Вот такие вышли и не поломались совсем, т.к. масса распределена по всей поверхности
Выкладываем в глубокую посуду с тефлоновым покрытием или толстым дном, смешиваем воду+зажарку (или овощи)+сметана (специи по вкусу), заливаем рулеты и ставим на средний огонь до закипания на 15 мин....
Через 15 мин переворачиваем рулеты и немного уменьшаем температуру на плите, томим еще 15 минут... Выключаем... Пусть постоят минут 5...
Выкладываем на тарелочку и кушаем (по желанию со сметанкой) Суфле выходит очень нежное и тает во рту
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.