Description
Пиріжки у всій своїй... :) Улюблені, рум'яненькі
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
-
Борошно пшеничне
-
Простокваша
300 г
-
Майонез
100 г
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Жовток яєчний
2 шт
Cooking
Отварить картофель в мундире и очистить
Поперчить посолить и хорошенько размять, чтобы не было комочков
Нарезаем мелко лук и жарим его
Кладем лук в наш картофельный фарш и перемешиваем
Теперь тесто... простоквашу, майонез и соду перемешиваем, солим и, посыпая мукой, замесим мягкое тесто
...
...
Заворачиваем пирожочки
Укладываем на протвень застланный пергаментом и смазываем пирожочки яичным желтком. Отправляем в духовку и печем до подрумянивания
Приатного всем аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.