Description
Пиріг із залишків індички та листкового тіста, яке давно сумує у холодильнику. Мама сказала - вийшов курник. Хто знає, я такого завдання не ставила :)
Ingredients
-
Індичка
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Сир твердий
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець червоний пекучий
-
Тісто листкове бездріжджове
300 г
Cooking
Обдираем индейку, мелко режем мясо, так же мелко режем всю начинку.
Добавляем сливочное масло для сочности, сыр и соль с перцем
Раскатываем тесто хорошенько, чтоб не забивало и не сильно крошилось. Смазываем форму и выстилаем ее пластинкой теста Осатками теста выстилаем решетку, чтобы оставались открытые места. Ставим в духовку на температуру 250 градусов
Вынимаем как только подрумянится, начинка-то у нас готовая. Накрываем влажным полотенцем, спустя 20 минут подаем.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.