Description
День Перемоги – свято всієї країни. Духовий оркестр грає марші. День Перемоги - свято сивини Наших прадідів, дідів і хто молодший... Навіть тих, хто не бачив війни - Але її крилом зачеплений був кожен, - Вітаємо з Днем Перемоги ми! Цей день – для всієї Росії важливий! Для конкурсу "10 компонентів Перемоги"
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Олія
-
Спеції
Cooking
Филе пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на мелкой терке и обжарить.
Пропустить через мясорубку морковь и фарш для более нежной консистенции. Добавить соль, перец, сушеный чеснок.
У меня вот такие специи.
Фарш хорошо перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки. Фарш делим на 4 части. Одну часть кладем на противень и формируем звезду. От красного и желтого перца отрежем полосочки уложим их на звезду.
Вдавим вовнутрь. Подправим края. Отправим наши звезды в разогретую духовку (190 градусов) на 30 минут.
У меня противень маленький, поместились только две, а две оставшихся приготовила потом.
Теперь приготовим перец. Режем мелко и обжариваем на растительном масле по очереди - сначала желтый, потом красный.
Вот наша звезда готова. Будем её украшать.
Красный перец кладем на звезду,а желтый по краям. В серединку кладем серп и молот, который вырезали из желтого перца.
Вот разрез. Получилось очень очень вкусно. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.