Description
Рецепт знайшла у своїх старих записах, побачила його колись у журналі для молодих матусь, у якому вже не пам'ятаю. Я тоді була ще вагітна і збирала все цікаве для майбутнього малюка! Донечці дуже сподобалися Павучки, та й ми з татом не відмовилися від них! Дорослим захотілося з'їсти відразу все!!
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
50 г
-
Молоко
150 мл
-
Філе куряче
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
1/3 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Масло вершкове
50 г
-
Соломка
-
Перець червоний пекучий
-
Маслини
-
Сметана
Cooking
Овсяные хлопья заливаем молоком и даём им настояться 10 минут.
Мякоть курицы, очищенное от плёнок и шкурки, перемолоть в блендере или мясорубке. Добавить 1 яйцо и морскую соль.
Соединить фарш с овсяными хлопьями.
Смачивая руки в воде, разделить фарш на порции, у меня получилось 13 штук! В серединку каждой котлетки положить маленький кусочек замороженного сливочного масла и панировать в муке.
Поджарить с двух сторон на разогретой сковородочке.
Украшаем наших паучков: ротики и лапки из красного сладкого перца. Половинку лапок сделала из солёной соломки. Доченька не кушает перец, а вот соломку умяла с великим удовольствием.
Глазки – сметанка и кусочек маслинки.
Вот такие красавцы у нас получились!!!
Паучки очень сочные и маслице внутри горячее. Осторожнее!
Удивление дегустатора!!!
Дегустатор остался доволен!!!
Хорошее настроение Вашему малышу обеспечено!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.